Küche

Wir machen unsere Arbeit mit Leidenschaft und Überzeugung.

Unsere Devise lautet gesundes, natürliches Essen auf anatolische Art:

  • Unverändert, original, authentisch
  • die alten originalen Rezepte aus der anatolischen Geschichte, kochen wie unsere Vorfahren, sehr primitiv und ohne chemische Zusätze

Wir würzen mit:

  • Pfefferminz – Petersilie – Basilikum
  • Kreuzkümmel
  • Sumach
  • Chillies
  • Ingwer
  • Piment
  • Schwarz-Pfeffer
  • Zimt
  • Thymian

TÄTIGKEITSBEREICH von Ada-Lokma:

Ada-Lokma ist ein Street Food & Event-Catering Unternehmen und sind auch für Party-Service, spezielle Anlässe und Firmen-Events zu buchen.
Als Take & eat oder take away

UNSERE SPEZIALITÄTEN SIND ORIGINAL VEGAN-, VEGETARISCH- UND MIT FLEISCH. AUSSCHLIESSLICH RIND- UND LAMMFLEISCH – FLEISCHHERKUNFT SCHWEIZ.

Zubereitung des Anatolien Wraps